Czy płatki owsiane są dobre na biegunkę?

Doskwiera Ci biegunka i zastanawiasz się, co możesz zrobić, aby złagodzić jej objawy? Jednym ze sposobów może być spożycie płatków owsianych. Czy rzeczywiście mogą one pomóc w walce z tym nieprzyjemnym problemem zdrowotnym? Przekonajmy się.

Co to jest biegunka?

Biegunka jest stanem, w którym stolce są luźne i częste. Może występować zarówno u dzieci, jak i dorosłych oraz mieć różne przyczyny – od infekcji bakteryjnych lub wirusowych po nietolerancję pokarmową czy stres.

Jak działają płatki owsiane na układ pokarmowy?

Płatki owsiane mają wiele korzystnych właściwości dla naszego organizmu. Są bogate w rozpuszczalne włókno zwane beta-glukanami, które tworzą żel podczas kontaktu z cieczą – również znajdującym się we wnętrzu jelit. Ten żel działa jako naturalny środek uspakajający dla jelit oraz reguluje ich pracę.

Ponadto zawarte w płatkach owsianych substancje takie jak kwas linolowy czy butyrynowy wpływają na proces gojenia zapaleńczych zmian śluzówki jelitowej, co może przyspieszyć powrót do zdrowia.

Wartości odżywcze płatków owsianych

Płatki owsiane są również bogate w wiele ważnych składników odżywczych. Zawierają witaminy z grupy B, żelazo, magnez i cynk – wszystkie niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Jednakże podczas biegunki łatwo utracić elektrolity oraz inne substancje mineralne związane ze złym stanem zdrowia. Spożycie płatków owsianych może pomóc uzupełnić te braki i dostarczyć cennych składników odżywczych potrzebnych do regeneracji organizmu.

Sposoby spożycia płatków owsianych podczas biegunki

Istnieje kilka sposobności na wykorzystanie właściwości zbawiennych zawartymi w produktach takich jak owsiane płatki:

Kaszka ryżowa z dodatkiem płatków owsianych

• Ugotuj kaszkę ryżową według instrukcji na opakowaniu,
• Dodaj garść płatków 

,

• Mieszaj aż tworzy się jednolita masa.

Suche płatki owsiane

Płatki owsiane można także spożywać w formie suchych – tak jak zwykłe chrupiące przekąski. Warto jednak pamiętać, że podczas biegunki organizm może być odwodniony, dlatego ważne jest picie odpowiedniej ilości płynów. Suchym płatkom warto towarzyszyć szklanką wody lub innego napoju.

Jogurt z dodatkami

Inny pomysł na wykorzystanie zdrowotnych właściwości płatków owsianych to ich dodatek do jogurtu naturalnego czy kefiru. Możesz dodać kilka łyżek suchej kaszy i wymieszać dokładnie przed spożyciem. 

Kiedy unikać spożywania produktów zawierających płatki owsiane?

Mimo swoich licznych korzyści dla układu pokarmowego, niektóre osoby mogą miec problem ze strawieniem czegokolwiek związanego z owsem. Jeśli masz nietolerancję glutenu lub uczulenie na gluten wystarczy tylko bezwglenowee diety . Celiakia jest chorobom autoimmunologicznym powodowanym przez nietolerancję glutenu (białko obecne w pszenicy) a u tych osób płatki owsiane mogą być zanieczyszczone glutenem. Dlatego osoby cierpiące na celiakię powinny spożywać tylko specjalnie oznaczone produkty bezglutenowe.

Podsumowanie

Płatki owsiane są bogate w rozpuszczalne włókno, które może pomóc w regulacji pracy jelit oraz wspomaga gojenie zapaleńczych zmian śluzówki jelitowej. Są one również źródłem wielu ważnych składników odżywczych i mogą uzupełnić niedobory substancji mineralnych podczas biegunki.

Jednakże przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety lub stosowaniem produktów zdrowotnych zawsze warto skonsultować się ze swoim lekarzem lub dietetykiem. 

Tak, płatki owsiane mogą być dobre na biegunkę. Proszę kliknąć tutaj: https://www.jezjerzy.pl/